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鲜饮冰甜品店
03:47:00  

我的创业故事并不复杂,只是源于一个念头。没有太多的记划,也没有太多的顾虑。也许是一份初生牛犊不怕虎的劲头,又或许是向往自己为自己打工的生活,于是懵懂但却不失拼劲迈上了自主创业的阳光大道。

创新创业项目选择

14年的915,很开心我拥有了自己人生中的第一间甜品小店。创业项目的选择也许对于很多想创业的大学生是一个比较纠结的问题,很多人都有着自主创业的一腔热血,但问起你想做什么的时候很多人的反映却又是茫然不知所措。而我并没有这样的烦恼,因为我对吃的喜欢和追求,所以自然就有了我的想法,想开一间属于自己的甜品店。而这些似乎都是为我准备,一气呵成,没有过多的纠结。我爱吃甜品,也想与大家一起分享我制作的甜品。而我把小店的选址定在了自己熟悉的母校,我想我所具备的条件与人脉都是得天独厚的。

创新创业资源整合

我并没有创业的经验,家里长辈也没有从商的历史。所以对于我来说我是一张白纸很多为创业所准备的工作我都毫无头绪,只是自己的一腔热血和拼劲我能意识到以自己现在所具备的能力都还是远远不足的。于是我把自己未来的设定将它分割成为一些小的目标计划,于是这样一来我觉得自己思路目标要清晰明朗许多。首先我确定了自己小店的地址,要有一个铺面才能实现我的计划,这是第一步。由于母校的铺面十分紧俏,很多地理位置较好的铺面都炙手可热,我都无法从中获取自己想要的利益。并且需要很高一笔数额的转让费,这对我刚创业的学生都是无法承担的风险。于是我改变策略,与一些店铺商家成为朋友,向他们讨教在学校生存并赚取利益的方法,并多方打听位置较好适合自己的铺面。功夫不负有心人,我花了近两个月的时间通过多方努力争取到了一家一手的铺面。这对于我来说无疑是成功的第一步。有了店铺之后,我在父母的帮助下用最少的钱装修了自己的小店,小到一个螺丝钉我都亲自去置办购买。虽然并不算很高档奢华,但有自己的特色,舒适干净的环境,看着自己一步一步在实现自己的目标自豪感油然而生。

创新创业团队建设

俗话说的好,一个篱笆三个桩一个好汉三个帮。我不可能单枪匹马去行走在未知的道路上。我必须去构建适合自己的创业团队,去将创业的风险规避在最低,同时需要寻找与我性格互补的创业伙伴,将自己的团队的优势发挥至最大。于是我将创业的想法告知在大学期间的师兄弟,欢迎并期待与我志同道合伙伴的加入。经过一系列的沟通,最终我迎来了由在大学一起生活学习过的师兄弟,最终一个三人小团队就因此而诞生。在这三人中大家彼此熟悉,当初的结识是因为共同的兴趣爱好——羽毛球。并且共同拼搏努力,挥洒过汗水泪水,我们与其他创业团队相比拥有最大的优势就是有着永不言败坚强的意志和对未来的拼搏的劲头。并且我深知很多创业团队由于利益分配的不均和想法的不一最终导致团队的分崩离析和创业想法的夭折。所以我也必须尽可能的寻找相识相知彼此熟悉的合作伙伴。同时由于每个人在性格,处事的方式上有着截然不同的地方,我也深知自己性格上的不足,所以在选择的过程中我更倾向于性格互补,内外团结一致的创业团队。

产品市场营销

我认为定位于饮食类的创业重点应侧重于产品之上,因为只有出色的产品才能给予商铺源源不断的动力,吸引更多的客人来品尝你的产品,带动商铺走向盈利。能得出这样的结论也源于在创业初期走了些弯路,总认为现今快节奏的消费方式与生活节奏的快速,饮食类产品只需要快捷的制作,对于口味的追求并不需要花费太多的心思,并希望通过产品的广告,做足噱头吸引年轻的学生消费群体就足够有可观的利润。所以前期我将过多的精力花费在了广告宣传之上,但殊不知若自身的产品无法达到一定的要求,是不会被消费群体所接受。加之现在生活水平的提升客人的嘴会越来越苛刻,并且我自身商铺的定位并不是一日三餐的必须消耗,只是让生活变得更加丰富有层次的一种消费。所以当广告宣传的力度过后我的小店进入了一个低迷的时期。当发现这问题的严重性有可能会成为今后创业道路上的致命缺陷时,我及时调整自己营销侧重方向。不完全依靠广告噱头的宣传力度,而将更多的精力投入在产品的研发与提高上,无论是从原材料的选择,还是到产品最后送到客人面前,这整个的一个过程我都一丝不苟,用心去做属于自己有特色的甜品。因为自己从学生阶段走来,了解学生内心深处最需要什么,所以很快我将小店经营方向营销的策略带上了一个比较稳固的轨道上。当然我也意识到,与其做一些虚无缥缈的噱头宣传。不如产品得到客人肯定之后他们的口耳相传,为我的小店做宣传,这样相较之下后者来的更为实际可行。并且我通过一些现今流行的网络团购软件,和一些给以客人的折扣优惠。赢取客人的青睐与好感,为我小店赚取更多的利润。

创新创业融资运作

关于这个问题我并没有很深的意识,因为我觉得我这小本投资经营的小店并不需要太多金钱上的支持,更谈不上融资这么高端的角度。简单谈谈小店前期投资成本的来由。小店前期的建设一共花费95000元。其中我与自己师兄合作,利益与投资一人一半,这无疑也降低个人投资的成本与风险。加之我们之前在校期间做了很长一段时间的教练兼职。已经有了一笔对于我们来说不小的存款,并将自己的创业想法告知父母得到他们的肯定与支持,为我们补齐了一些创业资金。这样才有了我的这间小店的落成。

创新创业风险防范

做任何事情都存在一定的风险,尤其在于我们离校不如社会不久,心智和阅历都不成熟、丰富的阶段中,创业的风险就尤其的大。并且一旦棋差一着虽不至于满盘皆输为我们未来人生道路做一个决断。但所需要承担的结果也足以让我们备受打击。所以一定要规避自己不利的风险因素,并意识到自身长项所在。将有利的一面发挥到最大化,降低风险所带来的影响。我认为在创业的阶段中其实最显著的风险问题就是经营理念方式、和成本收益的出入问题。前者在上面的叙述中我已涉及。后者则是所有商人都会去担心考虑的问题之一,因为成本的投入一旦大于收入的盈利,这无疑对商家来说是比较致命的打击。没有任何一位商家不希望以最低的成本投入带来最大的收入盈利。而在这一点上我也是深有体会,创业初期阶段,小店的收入有着一个不错的状态,心态上便有些飘飘然,觉得赚钱就是为了消费,所以在成本的控制和自身的花销上并没有有效的去控制,所以造成了很大的浪费,结果发现自己到头来并没有存款的积累,赚的多花销也跟着大起来,自然有些竹篮打水一场空的感觉。所以经过将近一年多的经营,我总结出一点经验,想用来告诉所有与我一样在创业或者想创业的大学生朋友们,成本的压缩控制,也是一种盈利。需知不积跬步无以至千里,不积小流无以成江河。所有的成功都需要经过点滴小事的积累。这样才能迎来成功的到来。

创新创业心得体会

从大学的校门走向社会,我觉得自己是幸运的。因为我做了自己喜欢并且热衷的事业。而且收获了很多知心的好友。并懂得了不少人生的道理。我觉得拥有这些我已经十分满足开心。不管自主创业这是否能真正成为将来我走向成功的途径,但我一直在努力并且不放弃自己对未来的憧憬与向往。我觉得从最初的阶段来说我已经是成功的,但这并不是我骄傲或者自满的资本,因为我才刚迈出人生的第一步,未来的道路还有很远,我还需要通过自己不断的努力去实现自身的梦想,不管将来的道路是阳光大道或是充满荆棘。这未来的未知感觉并不能阻碍我前进的脚步。相反我的心智和阅历将会磨砺的更加成熟稳固、丰富多彩。想起一首熟悉的歌词阳光总在风雨后,我们相信有彩虹!未来的我通过自己的努力拼搏将会变得更加美好灿烂!

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